折叠 梨

百果之宗，清热佳品，性 质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。

南北杏、梨带寒+银耳偏凉煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

南北杏、梨带寒+川贝母9克煮糖水，强补肺气。

南北杏、梨带寒+百合煮糖水，养阴安神。

折叠 苹果

一日一苹果，医生远离我，脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含**多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。

1. 果胶:属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2. 微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3. 可条理肠胃:纤 维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4. 苹果皮+数片姜 煮水:可止呕吐。
5. 可减梨之寒，强化 润肺润胃。

秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克木瓜---万寿果

味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。

1. 所含酵素近似人体生 长素，多吃保持青春。
2. 蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3. 助消化之余能消暑解渴、润肺止咳，对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

折叠 木瓜

熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳嗽。木瓜

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽。

生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。

木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌，具有丰胸美白的作用。